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Types de métiers recherchés
» Tourisme, hôtellerie, restauration
» Hôtellerie, restauration
Expérience professionnelle:
Sous chef cuisinier
Hôtel La PALMERAIE ( dans le cadre de la mission de l'union européenne au Mali)
Depuis 01.2021
Assister le chef dans sa mission, préparer des plats, dresser les assiettes et les buffets, proposer des plats du jours, organiser des cocktail, gérer les stocks et élaborer le planning de nettoyage des ustensiles et les locaux de la cuisine
Compétences
Formation en langues française niveau B2 à l'institut française du Mali
Formation en anglais ( english for kitchen) à l'école de langue Canado-americaine du Mali
Formation bureautique ( word, Excel, PowerPoint) à l'institut française du Mali
Formation en l'hygiène par la société Diversey Mali
Formation . Qualification avant bac
CAP CUISINE
Ecole hôtelière chiaka sidibe Azalaï Bamako
11.2018 - 11.2019
Formation en alternance 100% pratique
Langues
français›bon niveau
Plus d'informations
immédiatement
Dapaong - Kara - Lomé
Bamako
CDI
17.03.2023
16
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